Quantité : 10 kg
🧪 Formule détaillée
| Ingrédient | Quantité | Rôle |
|---|
| Huile d’olive vierge | 7 kg | Corps gras principal nourrissant |
| Potasse (KOH 90%) | 1 kg | Agent de saponification |
| Eau distillée | 1,5 kg | Solvant pour dissoudre la potasse |
| 🍯 Miel pur | 300 g | Hydratant, antibactérien, riche en enzymes |
| 🌹 Eau de rose | 100 g | Tonique, adoucissante, parfum naturel |
| Huile essentielle de géranium rosat | 100 g | Parfum floral, équilibrante pour la peau |
⚗️ Procédé de fabrication
- Préparer la lessive de potasse :
Dissoudre la potasse dans l’eau distillée. Laisser refroidir à 45°C.
- Chauffer l’huile d’olive dans une marmite en inox à 55°C.
- Verser lentement la solution de potasse dans l’huile sous agitation continue.
- Maintenir la cuisson à feu doux pendant 2 à 3 heures jusqu’à obtention d’une pâte sombre et homogène.
- Ajouter le miel, l’eau de rose, puis l’huile essentielle en fin de cuisson, hors feu.
- Conditionner dans des pots hermétiques, de préférence opaques.
📊 Étude de faisabilité – Lot de 10 kg
1. 💰 Coût des matières premières
| Ingrédient | Quantité | Prix unitaire (€) | Coût (€) |
|---|
| Huile d’olive vierge | 7 kg | 4 €/kg | 28 € |
| Potasse KOH 90% | 1 kg | 4 €/kg | 4 € |
| Eau distillée | 1,5 L | 0,5 €/L | 0,75 € |
| Miel pur | 0,3 kg | 8 €/kg | 2,4 € |
| Eau de rose naturelle | 0,1 kg | 10 €/L | 1 € |
| Huile essentielle de géranium | 0,1 kg | 35 €/kg | 3,5 € |
| Total matières premières | — | — | 39,65 € |
2. 🧰 Équipement et emballage
| Équipement / Consommable | Coût estimé (€) |
|---|
| Énergie + eau | 2 € |
| Usure matériel (amorti estimé) | 3 € |
| Emballages (40 pots × 250g) | 12 € |
| Total production | 56,65 € |
3. 💵 Prix de vente et bénéfices
| Unité de vente | Poids | Prix de vente (€) | Coût unitaire (€) | Marge (%) |
|---|
| Pot individuel | 250 g | 5,5 € | 1,42 € | ~74% |
➡️ Revenu brut (40 × 5,5 €) = 220 €
➡️ Profit net = 220 – 56,65 = 163,35 €
🛍️ Stratégie marketing
- Nom de marque suggéré :
“Savon Beldi Miel & Rose” – Beauté orientale au naturel
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